El Centro de Desarrollo Profesional te invita a participar en:
“Back to the basics: técnicas básicas en cocina”
Impartida en colaboración con:
Placement International, compañía especializada en programas culturales en la industria hospitalaria para trainees y primeros empleos en hoteles y restaurantes alrededor del mundo, trae para nosotros, al chef Pierre Schutz, chef ejecutivo de The Mark Restaurant by Jean- Georges Restaurants, parte de la cadena de más de 49 restaurantes ubicados en 13 países pertenecientes al autor de cocina y chef galardonado Jean- Georges Vongerichten.
Fecha: 31 de agosto de 2022
Hora: 13:00 h
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Centro de Desarrollo Profesional |desarrollo.profesional@udlap.mx